BOUMBI 국내생산 탄화느티나무 엔드그레인 도마 물홈형, 탄화느티나무, 1개

재료를 썰 때 손목에 전해지는 충격을 효과적으로 흡수해 주는 엔드그레인 구조의 원목도마입니다. 나무의 단면이 위를 향하도록 제작되어 칼날의 마모를 줄여주고 칼끝이 부드럽게 파고드는 최적의 절사감을 경험할 수 있습니다. 장시간 재료를 손질해도 손과 손목의 피로도가 적어 요리를 즐기는 사람들에게 훌륭한 주방 파트너가 됩니다.

국내에서 생산된 BOUMBI 탄화느티나무 엔드그레인 도마는 나무의 나이테 방향을 살려 제작한 프리미엄 원목도마입니다. 칼자국이 쉽게 남지 않는 엔드그레인 공법을 적용하여 오랜 시간 동안 깔끔한 표면을 유지하며 사용할 수 있습니다. 단단한 느티나무 소재 특유의 묵직함이 조리 중 도마가 밀리는 현상을 방지해 주어 안정적인 칼질 환경을 제공합니다.