해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

매실청을 담그는 용도로 특화된 이 상품은 과육이 단단하여 설탕이나 올리고당에 절였을 때 무름 현상이 적고 형태가 잘 유지됩니다. 10kg 대용량은 매실을 대량으로 다루는 요리 전문가나 다자녀 가구에서 사용하기에 부족함이 없는 양입니다. 높은 해발 고도에서 자란 만큼 매실 특유의 산미와 향긋함이 살아있어 품질 면에서 높은 만족감을 줍니다.

해발 400미터 고지대의 맑은 공기와 햇살을 머금고 자란 하동 및 광양 지역의 매실은 일반 평지 매실보다 과육이 단단하고 향이 진한 것이 특징입니다. 10kg의 넉넉한 용량을 합리적인 가격대로 구성하여 매실청이나 매실액을 대량으로 담그려는 분들에게 경제적인 선택지를 제공합니다. 매실 본연의 새콤달콤한 풍미를 극대화할 수 있는 최적의 재배 환경에서 수확된 상품입니다.

자연의 풍미를 중요하게 생각하는 미식가들을 위해 고지대 산매실의 특징을 고스란히 담아낸 하동 광양 매실입니다. 10kg의 넉넉한 구성은 매실을 활용한 다양한 절임 요리를 시도하기에 충분하며 가격 대비 높은 품질을 자랑합니다. 매실의 단단한 과피와 풍부한 과즙은 매년 매실철이 되면 많은 분이 다시 찾는 이유가 됩니다.